Portugisesch Cuisine: Rezept fir Reis mat wäiss Beans a Lingual Wurst

Portugiesesch Kachen ass net méiglech virzebereeden ouni Rezepter mat Bounen. Et gëtt tausend Rezepter fir Bean Suppen, Zaloten, komplexe Bäilagen. Verschidde Arten vu Bieren si mat Fësch a Fleesch kombinéiert. Sandwiches, Pommes Frommes a souguer Fudder fir séiss Desserts ginn dovun of. Kennen Dir mat dem High-Grade-Rezept, de Gerichte vun der portugisescher Cuisine - wäiss Bounen mat Sauce. D'Geriicht ka se als separat oder komplex Garnéieren betracht gin. Huelt heen d'Schweineschnacker Saak mat Zwou, Paprika a Pärp. An Portugal gëtt dës Zort Wurst genannt Linguaça. Amplaz kann Dir all aner oder souguer geräiftem Fleesch benotzen. Zutaten fir portugieschen Rezepter fir Bounen: e Glas gekachte Wuebelen; Xnumx sausage; 200 fir Muert, Knuewel an Zeller; eng Rëtsch vu frësche Péitert, Xnumx Reis. Kachen Bannen Wann Dir trockbe Bounen fir de Rezept benotzt, da gëtt d'Virbereedung fir e ganze Dag. Dir musst et net méi kleng maachen wéi fir 1 Stonne, a kenn ze laang. Awer Dir kënnt Konserven benotzt - e Glasfässer vu gekachten Bunnen spuert vill Zäit. Déi Haaptschwieregkeet ass datt d'Bounen am Behälter an de Bounen sinn, an net mat Korrte verdaut ginn. D'Geriicht gëtt vun Ufank un bis zum selwechte Gericht. Fëllelen an Zocker mat Wippeschneiden (an der Mëttelmierrescher Kichen, Olivenueleg gëtt fir Frigoen benotzt). Huelt dir Reis. Dir kënnt kochend Waasser oder ofbriechen. Stier, kontrolléiert de Geschmaach an bësse Bounen. Liest fir d'Rees vu Reis ze bestëmmen Spréngelen mat gehackter Péiterséil. Och ...